Микрозелень редиса – растения с семядольными листочками темно-зеленого цвета и ярко-розовыми стебельками.
Ростки сочные, нежные. Аромат молодого весеннего редиса. Большое содержание биологически активных веществ.
Как полезное дополнение к различным блюдам. Используется для декорирования блюд.