Микрозелень моркови – растения с семядольными и 1-2 настоящими листьями.
Сочные ростки с нежным, но характерным для корнеплодов моркови вкусом.
Высокое содержание биологически активных веществ, витаминов.
В качестве дополнения к свежим салатам, отварным и тушеным овощам, смузи, миксов с другой микрозеленью.