Петрушка Пикантная, 50гр

Петрушка корнеплодная Пикантная – это пряная культура, богатая витаминами и минеральными солями. Среднеспелая корневая петрушка с отличными вкусовыми качествами корнеплода. Период от всходов до уборки корнеплодов 95-105 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист зелёный, средний, трехкратнорассечённый, черешок среднего размера. Растение обрастает пышной невероятно вкусной зеленью, которая по вкусу превосходит многие листовые сорта. Ароматичность зелени хорошая. Корнеплод обратнотреугольной формы, белый, сердцевина светло – желтая, хорошо хранится. Масса одного корнеплода 30-100 г. Хорошей урожай корнеплодов отличного качества. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется универсальное использование в домашней кулинарии и для хранения. Петрушка прекрасная приправа и к первым, и ко вторым блюдам, а сегодня из нее еще делают витаминные зеленые коктейли. Добавка петрушки к пище улучшает ее вкус, повышает аппетит, придает блюдам особый аромат и вкус. Корнеплоды можно использовать в свежем виде и для хранения. Их употребляют в свежем виде, сушат и даже солят. Урожайность зелени 1,4-2,2 кг/м2, корнеплодов - 1,8-3,1 кг/м2. Ценность сорта – хорошая лежкоспособность корнеплодов в период зимнего хранения.