Пн—Пт 9:00—18:00 по Московскому времени
Раннеспелый, период от всходов до технической спелости 30-40 дней. Корнеплод округлый и овально-округлый, длиной до 11 см, белый, гладкий. Мякоть белая, нежная, плотная, очень сочная.
Дайкон Саша – это раннеспелый сорт восточной редьки, пользующийся большой популярностью среди садоводов. Эту культуру в народе называют «сладкой редькой», и действительно, горчичные масла в составе мякоти дайкона отсутствуют, благодаря чему сладкие нотки во вкусе становятся более выраженными. Такой популярностью сорт также во многом обязан своей высокой урожайности и скороспелости.
Дайкон Саша – растение, принадлежащее к семейству Крестоцветных. Этот сорт был выведен отечественными селекционерами, название дайкона «Саша» было дано ему в честь известного селекционера Александра Агапова.
Как видно по фото, корнеплоды дайкона Саша, как правило, имеют округлую или слегка вытянутую форму и являются достаточно крупными, их вес обычно достигает от 200 до 400 г, а размер в диаметре может составлять от 5 до 10 см. Примерно на половину длины корнеплод углублен в почву. Округлая форма значительно облегчает процесс извлечения его из почвы, и пользоваться вилами во время сбора урожая в данном случае нет необходимости.
Плотная кожица корнеплодов имеет белую окраску с легким желтоватым оттенком, на ощупь она гладкая. Сочная, хрустящая мякоть дайкона Саша отличается остро-сладким привкусом и ярко выраженным приятным ароматом. Окрас мякоти – белый, консистенция — довольно плотная, пустоты внутри отсутствуют.
Листья дайкона Саша, окрашенные в ярко-зеленый цвет, имеют лировидную форму. На листовых пластинках присутствует легкое опушение. Длина листьев может достигать от 30 до 60 см, у основания корнеплодов, располагаясь на длинных черешках, они формируют прямостоячую розетку. Длина опушенных черешков светло-зеленого оттенка – 10 — 17 см.
Урожайность сорта достаточно высокая, при выращивании в открытом грунте с 1 кв. м в среднем собирают около 2,5 кг редьки дайкон Саша, а при выращивании в теплице – около 4,5 кг.
Для получения богатого урожая дайкон Саша следует выращивать на участке с плодородной, глубоко обработанной почвой. Крайне важно при выращивании этой культуры поддерживать оптимальную влажность грунта, в противном случае могут серьезно пострадать внешний вид и вкусовые качества корнеплодов. Высокая влажность к тому же является одной из самых распространенных причин развития грибковых заболеваний.
Дайкон Саша считается суперскороспелым сортом. Это значит, что процесс формирования корнеплодов занимает около 35 — 45 дней. Садить дайкон Саша можно как ранней весной, так и на протяжении всего лета.
В средней полосе России семена дайкона Саша можно сеять в открытых грунт приблизительно до 10 августа. Резкие перепады между ночными и дневными температурами приводят к уплотнению корнеплодов в нижней части, а это, в свою очередь, является причиной того, что мякоть овоща становится грубой. Именно поэтому на Урале, в Сибири, а также в других регионах, где температура воздуха ночью сильно снижается уже в сентябре, последний посев семян рекомендуется производить немного раньше, до середины июля.
Совет! Перед посадкой семена желательно прорастить, завернув во влажную тряпку. Через 1 — 2 дня уже должны проклюнуться первые ростки.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
