Семена алиссума Эстер Бонет Вайт получены в результате селекции карликовых раннецветущих сортов. Высота растения — всего 8-10 сантиметров. Миниатюрное растение с мелкими листиками окутано белым облачком маленьких цветочков. В групповых посадках выглядит изящным красивоцветущим ковром, от которого исходит приятный запах меда. Неприхотлив, но предпочитает освещенные солнцем участки. Цветение начинается в конце весны и заканчивается поздней осенью. Цветущие белые «подушки» алиссума Эстер Бонет Вайт гармонично смотрятся в альпинариях, в ландшафтных композициях с другими растениями.